AES 124 Biji Kesemek
Salah satu buah kegemaran saya adalah kesemek (Kesemak) atau bahasa kerennya Persimmon. Iya betul, kalau di Indonesia buah ini dibedaki dengan kapur sirih sehingga buah yang sebetulnya cantik ini menjadi seperti buah ala geisha hahahaha...
Kenapa saya suka persimmon? karena tekstur dan rasanya. Tentu saja saya tidak suka kalau sepat! Di Indonesia sepertinya jenis Fuyu dan bentuknya lebih gepeng daripada Hachiya yang lebih runcing. Nah entah kenapa saya sangat suka bagian tengahnya yang agak mengkilat! Ini mempunyai tekstur yang sangat unik disamping rasa manisnya. Buah ini mengandung banyak serat yang baik untuk pencernaan dan mencegah konstipasi dan baik untuk menurunkan kolesterol!
Musim buah kesemek ini baru dimulai sekitar bulan Oktober hingga Desember/Januari. Jadi saya akan bersiap-siap untuk belanja bulan depan di toko Asia atau toko bahan makanan sehat. Tidak semua supermarket menjual ini, entah mengapa, mungkin karena peminatnya tidak banyak. Tapi kalau mau yang murah, beli di toko Asia!
Yang menarik soal persimmon adalah bijinya! Kalau melihat bentuknya, bijinya mirip dengan biji sawo, tapi mengapa saya bilang menarik? karena kepercayaan orang di sini. Katanya biji kesemek dapat memprediksi baik atau buruknya musim dingin! Lucu khan?
Entah siapa yang memulai, tapi katanya jika biji kesemek dibelah dua dengan hati-hati akan terlihat semacam gambar di di dalamnya. Jika bentuknya seperti pisau, maka musim dingin yang akan datang akan sangat dingin, dan jika bentuknya seperti garpu maka musim dingin yang akan datang akan biasa saja. Lalu bagaimana jika bentuknya seperti sendok? apakah akan banyak menggunakan sekop untuk membersihkan salju? Mungkin saja! hahaha...
Ya biji kesemek ini adalah semacam folklore dan masyarakat banyak mempunyai pendapat masing-masing apalagi sekarang sudah jamannya teknologi, cuaca bisa diprediksi dengan tingkat ketepatan yang sangat tinggi. Saya belum pernah membelah biji kesemek karena bijinya tipis, salah-salah tangan saya yang terpotong. Tapi tahun ini mau coba untuk iseng-iseng dan belajar jadi peramal cuaca hahaha!***
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Masuk untuk ikut berkomentar.
Mungkin Kamu Juga Tertarik:
AES 1576 Time Lapse
Sudah sekitar 55 hari saya tidak menulis, bahkan hampir tidak menyentuh komputer sama sekali. Selama itu saya mengalami banyak hal yang sangat membingungkan. Agak sulit saya mulai menulis, apalagi menjabarkannya, sebab ini sepertinya merupakan pengalaman baru yang akhir-akhir ini mulai disadari. Se…
joefelus11
AES 1575 Tisu Gulung
Lebih dari satu setengah bulan saya tidak menyentuh komputer. Saya juga tidak menulis. Ada semacam keinginan janggal untuk menjauh dari banyak hal yang selama ini biasa saya lakukan. Hingga saat ini juga saya tidak tahu mengapa. 48 hari itu bukan waktu yang pendek, namun untuk orang seusia saya, ya…
joefelus00
AES 1574 Keindahan, Bahasa Semesta
Seorang komposer asal Hungaria yang bernama György Kurtág pernah berkata: “Consciously, I am certainly an atheist. But if I look at Bach, I cannot be an atheist.” Akhir-akhir ini saya sedang terpukau dengan keindahan dan sedang berusaha mengenali seluk-beluknya. Kemarin saya menulis tentang menemuk…
joefelus31