AES 455 Kebun, Ayam Sereh &Teman Baru

Saya pertama kali bertemu mereka di kolam renang out door di City Park. Itu hanya 3 kali, karena memang saya berenang dan ikut kelas aquatic outdoor hanya 3 kali di musim panas ini. Sulit untuk ikut serta secara teratur karena kelas itu diadakan bertepatan dengan jam kerja. 3 kali yang saya ikuti karena kebetulan saya libur. Kelasnya ramai dan di kolam renang yang berarus jadi memang ini kelas yang lumayan berat. Selesai mengikuti kelas ini kaki saya pegal-pegal, tubuh menjadi segar dan yang pasti terbakar sinar matahari hahaha.

Mereka, yang saya maksud adalah Angela dan Gilbert. Mereka pasangan yang sangat ramai dan lucu. Yang tadinya saya tidak kenal jadi ikut tertawa-tawa dan menjadi akrab. Dibilang terlalu tua juga tidak, mereka masih sangat aktif. Gilbert bekerja di sebuah toko grosir, dia seorang veteran, tidak jelas dia dari angkatan darat laut atau apa. Saya tidak tahu kalau Angela masih bekerja atau tidak, dia juga mantan anggota militer. Hari ini Nina dan saya diundang mereka untuk ngumpul dan boltram di rumahnya yang berada di kota tetangga. Kota kecil di luar Fort Collins. Namanya kotanya Laporte. Kota sangat kecil tapi asri!

Pulang dari Gym tadi pagi saya langsung menyiapkan makanan yang akan kami bawa ke acara boltram nanti. Saya membuat Lemongrass chicken atau kalau diterjemahklan ayam sereh ala Vietnam. Beberapa hari yang lalu saya iseng membuat ini dan Kano begitu menyukainya hingga dia minta dibuatkan lagi. Ayam ini sangat aromatik karena menggunakan sereh, jahe, bawang butih, dan jeruk nipis. Yang terpenting masak ini harus sabar karena ayam harus direndam bumbu selama beberapa waktu. Karena acara boltram baru pukul 3 sore. Maka pagi-pagi saya sudah mulai sehingga cukup waktu untuk merendam agar bumbu meresap.

Pukul 3 kami sudah tiba di sana. Disambut oleh Angela dan Gilbert langsung diajak ke kebun belakang. Saya begitu terpesona karena kebun ini penuh dengan tanaman buah-buahan, bumbu dapur dan bunga-bunga. Ini adalah kebun idaman yang saya selalu impikan! Begitu asri beraneka warna dan ditata dengan apik sekali. Saya lihat ada berbagai jenis cabe, beberapa jenis mint, basil, mayoram, rosemary, sage, buncis, timun, jagung dan banyak lagi. Saya seperti seorang anak kecil yang berada di taman bermain. Bergerak kesana kemari. Memetik tomat cherry yang sangat manis. Memetik daun-daunan bumbu untuk dicium bahkan dimakan. Di kebun ini juga banyak hiasan-hiasan dari kaca, bird feeders atau rumah-rumahan kecil-kecil yang digantung untuk memberi makan burung. Tidak aneh kebun ini banyak sekali humming birds.

Terus terang saya ingin sekali banyak bercerita tentang kebun dan acara kumpul-kumpul barusan. Tapi sepertinya sulit sekali karena kata-kata saja tidak cukup untuk menggambarkan bagaimana saya jatuh cinta pada kebun belakang rumah ini. Sayangnya walaupun saya ingin sekali, rumah di Bandung tidak mempunyai lahan yang cukup untuk membuat kebun impian. Hmmm.. malam ini mungkin saya akan terus bermimpi tentang kebun. Yang jelas, hari ini saya senang sekali.