AES123 masak
hai all!
how are you? must be good!
as you guys feel, quarantine at home is very boring. even though it's actually boring, there are many things you can do at home. like cooking! Whenever I feel bored and don't know what to do, I try to cook and help my mom cooking.
so now i will presents a work of my cooking :)
for now I will serve one of Indonesian specialties that is "Ayam goreng lengkuas".
ingredients needed:
3 cloves of garlic
4 cloves Shallots
1 tablespoon coriander
5 candlenuts
2 cm turmeric
1/2 segment of ginger
4 bay leaves
2 lemongrass stems
2 galangal segments (grated & set aside)
100 ml of water, salt and powdered broth
1. Blend seasoning: red garlic, coriander, hazelnut, turmeric, ginger Saute ground spices together with grated ginger, bay leaves, lemongrass until fragrant. Add flavor & water.
2. Cook until the chicken is tender & seasoning is absorbed, the water dries and occasionally stir
3. Fry all chickens with hot oil on medium heat.
4. Fry the rest of the ungkepan seasoning until it is dry and brownish. Drain for sprinkling on fried chicken
*iklan*
Halo Warga Smipa, apa kabar!
Dalam rangka menggalang dana untuk live in Kelompok Gobak Sodor ke Gambung, kami menjual produk baru nih...Yaitu kalender dan notes! Terbuat dari kertas daur ulang yang ramah lingkungan, serta hadir dengan desain yang menarik. Produk ini EXCLUSIVE ya, karena dibuat sendiri oleh kami makannya untuk pembelian harus pre-order...
Bila tertarik untuk pre-order, bisa mengontak admin 081931390418 (Thania), atau kunjungi Instagram kami @sageproject_ , dan bisa juga kunjungi Warung Smipa....
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Masuk untuk ikut berkomentar.
Mungkin Kamu Juga Tertarik:
AES203 Eksplor Braga 17+24/01/2023
Braga yang kita kenal, adalah satu jalan searah yang sering di jadikan pilihan untuk "hangout" dengan teman-teman atau keluarga, dan di jadikan tempat wisata. Namun ternyata Braga lebih dari itu. Setelah aku pergi keliling Braga yang ternyata lebih dari hanya satu jalan searah, aku seperti pergi ke…
AES202 Babarengan cirikhas SMIPA
Babarengan sudah jadi ciri khas kegiatan di Smipa, semua jenjang melakukan kegiatan ini. Kegiatan babarengan dilakukan bisa bersama orantua, kolaborasi antar jenjang, dan perkelas itu sendiri. Babarengan biasanya identik dengan main bersama, lepas dari kegiatan belajar dan ujian yang telah selesai.…
AES201 Perjalanan Magang
Akhirnya aku telah melaksanakan magang selama 3 bulan, kegiatan ini adalah proses wajib KPB. Lika-liku selama 3 bulan yang tidak sebentar itu ku lewati. Untungnya aku bisa menyelesaikannya dengan bermakna. Banyak pengalaman dan cerita baru yang kujalani. Beruntung sekali aku bisa menjalani proses m…