AES17 Pancake Hangat
Saat mampir ke supermarket untuk membeli titipan Ibu, aku dan adikku menemukan sesuatu yang menarik: kemasan adonan pancake instan. Tanpa berpikir panjang, jiwa randomku mengambil alih dan memutuskan untuk membelinya. Dan, itu kali pertama aku membuat pancake!
Saat adonan dibiarkan selama 15 menit, aku mulai penasaran dan membaca lebih jauh tentang sejarah serta makna di balik hidangan ini. Siapa sangka, pancake bukan sekadar makanan, tetapi juga simbol kehangatan dan kebersamaan yang melintasi zaman.
Pancake sudah ada sejak zaman Romawi kuno. Orang Romawi menyebutnya "Alita Dolcia", yang berarti “makanan manis.” Mereka menikmatinya dengan sirup buah-buahan atau madu. Seiring waktu, pancake menyebar ke berbagai belahan dunia dengan nama dan bentuk yang berbeda.
Di balik kesederhanaannya, pancake menyimpan filosofi yang kaya makna.
Pancake adalah makanan yang sering dinikmati bersama keluarga atau teman. Dari sarapan di pagi hari hingga camilan sore yang menemani obrolan ringan, pancake menghadirkan suasana hangat dan kebersamaan.
Teksturnya yang lembut dan rasa manisnya yang khas membawa banyak orang bernostalgia ke masa kecil saat menikmati pancake buatan ibu atau nenek, ditemani secangkir teh atau susu hangat.
Meskipun terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti tepung, susu, dan telur, pancake memiliki cita rasa yang menggugah. Hidangan ini mengajarkan bahwa sesuatu yang sederhana pun bisa menghadirkan kebahagiaan.
Pancake bukan hanya sekadar hidangan, tetapi juga bagian dari sejarah, budaya, dan kenangan. Pancake mengajarkan kita untuk menikmati kebahagiaan dalam kesederhanaan dan menghargai momen-momen kecil yang berarti.
Setelah pancake matang dan disajikan. Benar! ada cinta di dalamnya. Kami menikmati dengan penuh kehangatan dengan sedikit madu dan potongan keju yang bercampur menjadi satu.
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Masuk untuk ikut berkomentar.
Mungkin Kamu Juga Tertarik:

AES 1513 Antara Odading Dan AES
Sudah lama sekali saya tidak makan odading. Odading yang kalau di jawa sana kadang dinamai kue atau roti bantal, mungkin juga ada yang menyebut roti goreng walau seringnya roti goreng itu lebih padat seperti orang Okinawa menyebutnya Andagi. Eniwei, makanan jaman kecil saya ini kadang memang dikang…
joefelus22
AES 1463 Legumes
Distraksi terbaik bagi saya ketika banyak menghadapi berbagai situasi yang tidak menyenangkan adalah dengan memikirkan makanan! Haha.. sangat typical! Nah, masalahnya saya saat ini juga sedang menghadapi beberapa situasi problematik yang berkaitan dengan makanan dan sedang menjalani cara-cara pola…
joefelus10
AES 1449 Kue 17-an
"Lemon cheese cake croissants!" Kata saya dalam hati. Segala sesuatu yang berbau cheese cake memang selalu menarik perhatian saya dan sudah lama saya ingin belajar membuat cheese cake. Sejauh ini saya sudah pernah membuat kudapan sejenis yang tidak dipanggang. Mudah, hanya diaduk-aduk dan disimpan…
joefelus10