AES26 Masak

AES26 Masak

Masak. Masak bukan salah satu hal yang sangat aku minati, namun masak menjadi salah satu kewajiban tiap orang menurutku. Tidak harus perempuan saja yang bisa masak, atau tidak semua perempuan HARUS bisa masak. Menurutku masak menjadi salah satu skill yang kita perlukan agar bisa tetap bertahan hidup. Menurutku pribadi masak itu gak perlu enak, bahkan jika makanan yang kita buat bisa dimakan sendiri saja sudah memasuki kategori bisa memasak. 

Aku mulai masak disaat saat tertentu pada saat genting, sehingga sebenernya aku gak pernah belajar atau sengaja belajar masak. Masak sendiri bisa jadi bahan eksplorasi dirumah dengan syarat bisa tanggung jawab dengan masakan yang telah dibuat. Jadi pada saat aku masak dalam hati ku selalu berpikir, enak gak enak harus tetep dimakan, mau gimanapun juga selain karena perut memang sudah lapar. 

Sempat beberapa kali aku nonton YouTube bertema masak, meskipun berawal dari gabut dan tidak  sengaja, pada saat itu aku cukup menikmati acara tersebut, terutama pada saat mereka membuat masakan masakan tradisional yang cara membuatnya tidak biasa. Banyak juga beberapa konten kreator di instagram maupun youtube yang membuat masakan dengan jumlah yang sangat banyak sehingga mereka membutuhkan tungku atau katel yang cukup besar, bahkan ada yang membuat tungkunya terlebih dahulu baru mulai memasak. Pada saat itu aku sempat bingung bagaimana cara mereka mencicipi makanan tersebut, dan bagaimana caranya mereka menentukan bahwa makanan itu sudah tercampur dengan bumbu dengan rata atau belum. Mengingat kembali dengan jumlah porsi yang banyak kira kira mereka kasi bumbunya gimana ya? Apakah pakai perasaan? Atau dihitung seperti matematika?