AES52 Proses Belajar dalam Secangkir Kopi

Menikmati secangkir kopi, dalam situasi apapun sangat nikmat ya! Bagi penggemar kopi tentunya! (^.^)
Tapi, pernahkah membayangkan proses bagaimana secangkir kopi akhirnya dapat dinikmati? Pemilihan biji kopi, proses roasting, teknik penyeduhan, dan tangan terampil si penyeduh atau barista dapat menghasilkan rasa kopi yang berbeda.
Barista-barista di tempat kopi di kota Bandung saja sudah sangat menjamur, apakah mereka dihasilkan dari cara yang instant? Apakah mereka dilahirkan untuk menjadi seorang barista handal tanpa proses belajar? Saya yakin, seseorang dengan bakat sekalipun, butuh belajar dan berlatih.
Manusia tempatnya salah dan dosa!
Tidak ada manusia yang sempurna!
Kiranya itu kata-kata bijak yang sering kita dengar. Yaa... Tapi tidak begitu juga... Manusia merupakan satu-satunya mahkluk ciptaan Tuhan yang diberi akal, walaupun tempatnya berbuat salah dan dosa, seharusnya dia berkesadaran, dan belajar dari kesalahan. Menurut saya, itulah manusia seutuhnya!
Masalahnya, seberapa kita sabar atas sebuah proses belajar? Seberapa kita sadar atas sebuah kesalahan dalam proses belajar? Hal ini berlaku kedalam dan keluar diri.
Pendidikan yang baik sejatinya sangat memfasilitasi proses belajar ini. Membentuk manusia berkesadaran, dan mau terus belajar dari kesalahan.
Hingga semua indah pada waktunya!
Seperti secangkir kopi yang siap memanjakan diri malam ini!
Salam,
Komentar (0)
Belum ada komentar.
Masuk untuk ikut berkomentar.
Mungkin Kamu Juga Tertarik:

Memasak Pelan-Pelan: Dapur Tradisional, Ritme Hidup, dan Pendidikan Rasa
Aku berdiri di depan hawu, memperhatikan api kayu yang perlahan menyala.Tidak ada suara klik tombol, tidak ada layar digital, tidak ada notifikasi yang mendesak.Hanya bunyi kayu terbakar, aroma daun pisang, dan gerak tangan yang sadar. Bersama Wa Asep dan Wa Eli dari Pamolahan Sangkuriang, aku bela…

AES93 Menulis Surat dari Hati
"This isn't contest from the head but gift from the heart." (Don't Sweat the Small Stuff: 58) Di era digital ini, di mana pesan instan dan email mendominasi komunikasi kita, ada sesuatu yang sangat pribadi dan berharga tentang menulis surat tangan. "Once a Week, Write a Heartfelt Letter" bukan hany…

AES74 6 Pelajaran Hidup dari Biji Kopi – Mengenal Jon Gordon dan Damon West
Apakah kamu pecinta kopi, penikmat kopi, atau ahli dalam dunia per-kopi-an? Jenis kopi apa yang kamu suka? Sebagai penikmat kopi, saya hanya tahu mana kopi yang kurang enak, enak, dan enak banget. Paling juga tanya-tanya sedikit dari orang lain yang lebih paham tentang jenis biji kopinya, dan senan…
