#kuliner

60 tulisan

AtomicEssay

AES #32 Pannekoek

Oke, hari ini aku akan menuliskan tentang makanan kesukaanku untuk sarapan pagi, Pannekoek. Jadi Ibuku yang mengajariku untuk membuat pannekoek ini, rasanya juga sangat enak apalagi isiannya fla. Jadi, adonan pannekoek itu mirip seperti adonan pancake tetapi cara membuatnya yang berbeda. Jadi, kita…

Jose00
AtomicEssay

AES #31 Takoyaki!

Aku ingat saat kecil suka jemput saudara dari tempat les piano. Biasanya menunggu lama tetapi saat mau pulang, disana ada tukang yang jualan takoyaki sangat enak. Biasanya aku belinya rasa keju paling sering, dan terkadang yang gurita. Aku jadi penasaran, gimana sih cara bikin takoyaki? Untungnya d…

Jose10
AtomicEssay

AES #30 Ayam Geprek Sambal korek 2

Sekarang untuk adonan basah, siapkan tempat untuk mencelup ayam dan dalamnya diisi terigu, telur dan air. Kocok sampai adonan kental dan jangan sampai encer, beri garam sedikit lalu aduk sampai rata. Untuk adonan kering, siapkan terigu cakra, maizena, bawang putih cincang, lada bubuk, baking powder…

Jose00
AtomicEssay

AES #29 Ayam Geprek Sambal korek 1

Makanan lagi, aku pernah suatu saat sering dibelikan ayam geprek di malam hari untuk cemilan. Tetapi aku sadar tidak sehat, jadi aku kurangi dan kalau saja dibelikan oleh tante, aku makan untuk pagi hari. Tetapi sekarang sudah jarang dan lumayan kangen, jadi pengen lagi. Jadi, kali ini aku ingin me…

Jose00
AtomicEssay

AES28 Quiche

Quiche, makanan yang aku sendiri bingung gimana cara menyebutnya dan seringkali lupa makanan seperti apakah ini. Quiche kurang lebih adalah pai namun bukan pai manis yang berisi buah. Bahan dasar isiannya adalah telur, susu, dan cream. Biasanya pun ditambahkan isian lain misalnya keju, smoke beef,…

Kirana Kasih31
AtomicEssay

AES27 Cookies

Beberapa hari yang lalu, aku membeli tepung mocaf. Tepung mocaf adalah tepung yang bahan dasarnya dari singkong. Aku sudah beberapa kali membeli tepung mocaf sebelumnya, tapi selalu bingung untuk apa. Tapi, mocaf dan tapioka adalah dua tepung yang berbeda walaupun sama-sama dari singkong. Dari yang…

Kirana Kasih40
AtomicEssay

AES #26 Sate

Oke, keluargaku dari kemarin lagi suka makan sate ayam maupun kambing. Tetapi karena adanya pandemi, kita ingin membuat sate tersebut di rumah. Bahannya beli di luar tetapi satenya bikin dirumah. Jadi langsung aku kasih tau gimana cara membuatnya. Diawali dari mempersiapkan bahannya, keluargaku suk…

Jose00
AtomicEssay

AES#06 Mug Cake

Pagi ini aku sarapan mug cake. Aku membuat mug cake itu sendiri. Bahan bahan yang aku butuhkan ada minyak goreng, tepung terigu, gula pasir, baking soda, sedikit garam, dan susu. Setelah semua bahan sudah aku aduk rata, aku masukan ke microwave selama 2 menit. Nah untuk toping nya aku pakai parutan…

Nadine Setyamukti30
AtomicEssay

AES 93 Chamango

Kemarin tiba-tiba kepingin makan rujak mangga, hanya saja tidak punya mangga. Kemudian ada ide untuk pergi ke luar kota sekitar 56 km jauhnya. Di sana ada mall kecil yang menjual jajanan Mexico, es krim dan sebagainya. Cuaca kebetulan panas dan kepingin yang segar-segar. Karena bosan di rumah, jadi…

joefelus10
AtomicEssay

AES18 Shakshouka

Sebagian besar alasan suatu makanan aku masak adalah aku ingin makan makanan itu namun kondisi saat ini tidak memungkinkan. Termasuk makanan yang satu ini, makanan yang aku makan di suatu tempat makan ketika pandemi belum melanda. Namanya shakshouka, aku sendiri baru tau nama makanannya ini ketika…

Kirana Kasih41
AtomicEssay

AES51 itadakimasu

Bersyukur mungkin bagi banyak orang sudah otomatis dilakukan saat berdoa. Ada juga yang mungkin punya ritual khusus untuk hening dan mensyukuri berbagai hal di keseharian, atau mengisi jurnal syukur setiap hari. Bagaimanapun bentuknya, disadari atau tidak, hidup dengan penuh rasa syukur mengubah ba…

innocentiaine31
AtomicEssay

AES #18 Soto Ayam

Lagi-lagi makanan, kali ini aku akan memberitahu mengenai soto ayam yang pernah aku buat. Biasanya aku membuat soto ayam menggunakan bumbu sachet, tetapi aku akan memberitahu cara membuatnya tanpa sachet ini. Soto ayam memiliki rasa yang gurih dan segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto me…

Jose10